EL ABC DE LAS GRASAS
Nuestro cuerpo requiere de todos los grupos de alimentos para funcionar correcta y óptimamente: leche y derivados; carnes, pescados y huevos; tubérculos, legumbres y frutos secos; verduras y hortalizas; frutas; cereales y derivados, azúcar y dulces; y, finalmente, grasas, aceite y mantequilla. Debido a la naturaleza y función que desempeña cada uno de estos grupos, …